Il Buco for en aften hos Rødder

Christer og Esben deler  en lang historik med en kompomisløs tilgang til at bruge de ypperste jordbrug og producenter og at lade sæsonernes, økologiske og lokale råvarer bestemme retter, menuer og udtryk. 

Nu slår de pjalterne sammen for at hylde deres fælles passion for økologien, sæsonerne og køkkensysler. Det gør  de under Madland Festival onsdag den 6. maj hos Rødder, hvor Il Buco rykker ind i rødderkøkkenet for en aften. 

Tag dine elskede under armen og genoplev Il Bucos fantastiske signaturretter i Rødders hyggelige køkken med Esben, Christer og rødderne. 

Bar åbner 18.

Mad serveres 18.30 

450 kr.

Arrangementet er en del af Madlands Festival 2026, der lige om lidt offentliggør et program spækfyldt med spændende talks.