Family style
Menu:
Færøsk laks, gule beder, bladselleri, grønkål, urteemulsion, grønt og malt
Stegt fennikel, peberrod, yoghurt, urter og boghvede
Langtidsbraiseret økogris med øl, krydderier og sprød svær
Bagte rødder, hyldeblomsteddike, sortkål og sprøde linser
Kompot af kartofler, løvstikke, estragon og brunet smør
Chutney på årstidens frugt
Æbletrifli med sprød kiks, creme og rød oxcalis
Hjemmebagt langtidshævet surdejsbrød og rørt smør
Pris per kuvert: 300 kr.
Levering: 500 kr.
Kok til at stå for anretning: 500 kr.
Det er muligt at tilkøbe snacks, bobler, vin, sødt til kaffen, og vi hjælper også gerne med serveringspersonale. Kontakt os for valgmuligheder.